Webshop

Det er her at du kan finde varer i denne webshop.

Buffet 4

295,00 kr. pr. person

  • Laksesalat af persillebagt laks og varmrøget laks på salatblade med fennikel og appelsin anrettet med dijonmayo pyntet med friterede kapers og friske krydderurter
  • Vitello tonnato anrettet med tuncreme,  høvlet parmesanost og hakket persille
  • Hel kalveculotte krydret med citrontimian, peberkorn og havsalt
  • Langtidsstegt lammekølle fyldt med hvidløg, græskarkerner, yoghurt og urter
  • Citronmarineret dyreinderlår stegt med røget bacon
  • Green Goddess salat med fintsnittet spidskål, agurk og forårsløg vendt i en cremet og syrlig dressing
  • Blomkålssalat med avocado, oliven og sukkerærter pyntet med granatæble og saltede mandler vendt med citron og persille
  • Ruculasalat med bagte cherrytomater, pinjekerner og knust salatost
  • Timiankrydrede kartoffelbåde bagt med olivenolie og havsalt
  • Pistacie-hindbærtærte med nødde-toscafyld serveret med citrus-creme
Vis hele menuen

Buffet 5

349,00 kr. pr. person

  • Sashimi tun marineret i pokesauce anrettet på grønne salatblade pyntet med chilimayo, frisk chili og sesam
  • Sprød ballotine af Gråsten hanebryst anrettet med estragonmayo pyntet med krydderurter
  • Rosa oksemørbrad stegt med persille, citron og hvidløg
  • Wellington af gris med svampe og parmaskinke indbagt i butterdej
  • Hjertesalatblade med agurk, ærter og hasselnødder vendt med mormordressing
  • Appelsin-grapesalat på spæde salatblade, saltede græskarkerner pyntet med blåbær
  • Padronsalat med belugalinser, marinerede oliven og urtebagte cherrytomater
  • Ovnbagte kartofler med røget paprika, hvidløg og tomat
  • Klassisk tiramisu med knust chokolade og kakaopulver anrettet i små glas
  • Gateau Marcel serveret med høvlet hvid chokolade og friske skovbær
Vis hele menuen

Børnemenu

125,00 kr. pr. person

Dansk bøf

129,00 kr. pr. person

Af store saftige hakkebøffer med bløde løg samt brun sauce, hvide kartofler og to slags surt
Vis hele menuen

Den Klassiske Julebuffet

299,00 kr. pr. person

  • Gammeldags modnet sild med løgringe og dild
  • Kryddermarineret sild med kapers og hakket løg
  • Hjemmelavede karry-æggesalat pyntet med ærteskud
  • Stegte rødspættefilet med grov remoulade og citron
  • Halve æg med håndpillede rejer og mayonnaise
  • Julegravad laks med enebær hertil sennepsdressing
  • Lune pandestegte frikadeller med små syltede agurker
  • Mørbradbøf af gris med blødeløg
  • Sprød andesteg på æbler og svesker stegt med timian
  • Flæskesteg af dansk gris med sprød svær stegt med laurbær. Hertil lun julerødkål
  • Kålsalat med appelsin, græskarkerner og granatæble
  • Tomme De Savoie, rødskimmel ost, Unika Knas med vindruer og kiks
Vis hele menuen

Juletapas

399,00 kr. pr. person

  • Hjertesild pyntet med figner, valnødder, sennepskorn og rødløg
  • Mør hvid fisk i sprød øldej serveres med sauce tartare og ærtepure
  • Røget laks med appelsin, fennikel og friterede kapers
  • Confiteret anderilette anrettet på marineret grønkålssalatblade
  • Okse teres major stegt med persille og bagte løg
  • Mignons af Duroc grisen stegt med rosmarin, hvidløg og citron
  • Æblesalat med rucola, tranebær og nødder
  • Pannacotta af risengrød med dulche de leche og nøddekrokant
  • Citron-mandeltærte pyntet med flormelis serveres med vaniljecreme
  • Hjemmebagt rosmarinbrød, rugbrød, krydderfedt og økologisk smør
Vis hele menuen

Den Store Julefrokost

349,00 kr. pr. person

  • Hjemmelavede karrysild med æble og timian pyntet med brøndkarse og syltet rødløg
  • Julemarineret sild med hakket løg og kapers
  • Stegt sild i eddike med rygeost, radiser og rødløg
  • Stegte rødspættefilet med grov remoulade og citron
  • Halve æg med håndpillede rejer og mayonnaise
  • Koldrøget laks med røræg og grønne asparges pyntet med brøndkarse
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Gammeldags sylte. Hertil rødbeder og sennep
  • Mørbradbøf med blødeløg, champignon og flødesauce
  • Sennepsglaseret juleskinke
  • Julemedisterpølse. Hertil grov sennep og rødbeder
  • Æbleflæsk med fersk og røget flæsk
  • Sprødstegt andesteg stegt med timian på æbler og svesker
  • Kålsalat med appelsin, græskarkerner og granatæble
  • Osteanretningen med vindruer, nødder og kiks
  • Klassisk risalamande med kirsebærsauce
  • Hjemmebagt brød, rugbrød, krydderfedt og økologisk smør
Vis hele menuen

Flæskesteg

149,00 kr. pr. person

Af svinekam med sprøde svær og det klassiske tilbehør bestående af flæskestegssauce, brunede og hvide kartofler samt rødkål og asier
Vis hele menuen

Forloren hare

129,00 kr. pr. person

Stegt med bacon og tyttebær. Hertil vildtflødesauce, brunede og hvide kartofler samt grøn waldorfsalat og ribsgele
Vis hele menuen

Frikadeller

99,00 kr. pr. person

Med stuvet hvidkål, kartofler og rødbeder
Vis hele menuen

Gammeldags oksesteg af tykstegsfilet

169,00 kr. pr. person

Serveret med sukkerglaserede løg, grøntsager, hvide kartofler, surt og kraftig oksestegssauce (grøntsager kommer rå og skal koges i letsaltet vand)
Vis hele menuen

Gammeldags paneret svinekotelet

129,00 kr. pr. person

Serveret med brun sauce, hjemmelavet rødkål og smørristede kartofler
Vis hele menuen

Gateau Marcel

65,00 kr. pr. person

Den ægte chokoladekage og chokolademousse med hvide og mørke chokoladerør pyntet med jordbær.
Vis hele menuen

Glaseret skinke

129,00 kr. pr. person

Med flødekartofler, mixed salat og dressing
Vis hele menuen

Gule ærter

159,00 kr. pr. person

Hertil kogt magert flæsk, røget flæsk og slagterens medister samt sennep og hjemmebagt rugbrød med økologisk smør
Vis hele menuen

Gullaschsuppe

49,00 kr. pr. person

Med stykker af oksekød, peberfrugt, cocktailpølser og urter serveret med hjemmebagt flutes.
Vis hele menuen

Helstegt marmoret oksefilet med krølfedt

225,00 kr. pr. person

Serveret med løgtærte gratineret med ost, marineret bønnesalat, hasselbagte kartofler og sauce al a bearnaise.
Vis hele menuen

Hej Morten.

Så er jeg kommet hjem efter endnu et Vinklub for kvinder arrangement hos Søberg i Korsør.
Som sædvanlig blev der serveret en enestående flot menu fra dig. Tak for dejlig mad. Min mand har set billeder af maden og er vildt misundelig.😊

Bente J.

Hej med jer.

Jeg synes lige jeg vil sige, at det er ikke sidste gang ( heller ikke første😍) gang vi køber mad hos Kokamok!
Hold da op hvor var det lækkert.

Vi fik Tapas den 22/3 til min 70 års fødselsdag.
Alt var godt og der var rigeligt, selv om der dukkede et par hoveder op, som ikke var inviteret.
Alle roste maden og spurgte hvor vi havde købt det.
Super og tak for god mad

Kathe

Vi har fået mad til vores gæster af flere omgange, og er stadigvæk yderst tilfredse med både service og god mad! I aften har vi fået den lækreste nytårsmenu, hvor service og mad fortsat er helt i top! Tak for Jer! Glæder os til næste gang vi får et flot, lækkert og velanrettet måltid

Maria

FAQ

Ja. Vi har et mindre lager af tallerkner, glas, bestik og diverse bordpynt, som vi gerne låner ud til dit arrangement. Spørg gerne ved bestilling af din menu.

Vi leverer mad til hele Sjælland. Efter særlig aftale kan vi levere til Fyn og Omø.

Det er vigtigt, at vi kan komme i kontakt med dig eller kan få fat på en, som kan besvare vores eventuelle spørgsmål, og som kan guide os på vej i tilfælde af, at GPS’en ikke kan finde frem.

Din tomme service skal afleveres på vores adresse Smedegade 65, 4200 Slagelse.

Du skal blot notere dine informationer på sedlen, der ligger fremme ved indgangen.

Aflevering af REN service er muligt 365 dage om året, 24/7.

Vi gør opmærksom på, at det d. 31. december kun er muligt at bestille vores nytårsmenu og desværre ikke andre menuer, buffeter og retter fra cateringkortet.

Ja, vores service skal returneres i rengjort stand medmindre andet er aftalt. Er rengøringen mangelfuld, vil der blive opkrævet et gebyr for opvask på 1000 kr. samt 10 kr. pr. kuvert.

Brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller rådgivning
Så tøv ikke med at tage fat i os!
Ring til os på:
5858 5054Send en besked
chevron-down