- Marinerede sild pyntet med løgringe og dild
- Hjemmelavede karrysild pyntet med brøndkarse
- Stegt rødspættefilet med remoulade og citron
- Halve æg med friske rejer pyntet med kaviar og karse
- Hjemmegravad laks med sennepsfrø og dild
- Sennepsglaseret skinke serveret med kold kartoffelsalat
- Hjemmelavede frikadeller med syltede agurker
- Sprødstegt svinekam med rødkål og surt
- Osteanretning med vindruer og kiks