Hovedretter

De rigtige råvarer giver den bedste smag - bestil hovedretten til din middag her.

Vores hovedretter leveres i hele stege for at bevare den gode kvalitet og smag. Vores kartoffelretter kommer i flotte ildfaste fade og saucen leveres i gryde og skal varmes op. Det eneste, I selv skal sørge for, er saucekander, kartoffelskåle, fade, tag-tøj og stort skærebræt med en god kniv til at skære kødet med.

Marineret lammekølle

165,00 kr. pr. person

Fyldt med krydderyoghurt og soltørret-tomater serveret med grov ratatouille smat skåret agurk vendt i myntecreme. Hertil timianstegte kartofler og lammeskysauce.
Vis hele menuen

Rosastegt oksemørbrad stegt med timian

249,00 kr. pr. person

Serveret med jordskok-puré, honningbagte gulerødder og tomatsalat. Hertil små kartoffeltærter kraftige rødvinssauce.
Vis hele menuen

Svinemørbrad Wellington

165,00 kr. pr. person

Indbagt i butterdej med champignon, serrano og sennep serveres med marinerede grovskårne tomater og stegte grøntsager. Hertil fransk kartoffeltærte med emmentaler og bacon og mild pebersauce.
Vis hele menuen

Baconstegt dyrefilet

289,00 kr. pr. person

Serveret med frisk grøn waldorfsalat, rysteribs, brændt knoldselleri og agurkesalat. Hertil smørstegte kartofler og enebærflødesauce.
Vis hele menuen

Gammeldags oksesteg af tykstegsfilet

169,00 kr. pr. person

Serveret med sukkerglaserede løg, grøntsager, hvide kartofler, surt og kraftig oksestegssauce (grøntsager kommer rå og skal koges i letsaltet vand)
Vis hele menuen

Helstegt marmoret oksefilet med krølfedt

225,00 kr. pr. person

Serveret med løgtærte gratineret med ost, marineret bønnesalat, hasselbagte kartofler og sauce al a bearnaise.
Vis hele menuen

Kalvemørbrad

249,00 kr. pr. person

Ombundet med serrano serveres med ovnbagte rodfrugter og honningbagte rødløg. Hertil Pommes Anna og kantarelsauce.
Vis hele menuen

Klassisk kalvesteg

169,00 kr. pr. person

Stegt som vildt serveret med waldorfsalat, tyttebær, surt og baconbraiserede bønner. Hertil små smørstegte kartofler og vildtflødesauce.
Vis hele menuen

Rosastegt kalvefilet

219,00 kr. pr. person

Med citron og persille serveret med persillebraiseret knoldselleri, grillet asparges og langtidsbagte tomater. Hertil små kartoffeltærter og estragonsauce.
Vis hele menuen

Rosmarinstegt Gråsten hane-kyllingebryst

149,00 kr. pr. person

Serveret med saute af asparges, grønne bønner og små bagte løg samt spinatsalat vendt med bagte cherrytomater og rødløg. Hertil små stegte kartofler og rosmarinskysauce.
Vis hele menuen

FAQ

Ja, og den er yderst vigtig at tjekke igennem, da det er her, vi bekræfter den information, vi har fået om dit arrangement. F.eks. er det vigtigt, at du husker at tjekke, om detaljer som dato, tidspunkt, leveringsadresse, kuvertantal og menu er korrekte.

Er der en fejl i din bekræftelse, så kontakt os hurtigst muligt, så vi kan rette din bestilling til.

Vi sætter stor pris på at høre fra jer, så efterlad gerne en anmeldelse på enten Trustpilot eller Facebook og fortæl os om din oplevelse.

Du kan bestille mad direkte fra vores hjemmeside, men du har også mulighed for at ringe og aftale tid for en nærmere snak. Måske vi kan aftale det over telefonen. Ellers kan vi arrangerer et tidspunkt for et møde.

Vi anbefaler altid, at maden leveres en time før, I skal spise eller en halv time før, gæsterne ankommer, så I kan nå at pakke ud og få et overblik over de – måske – mange kasser, skåle, glas osv.

Mange bliver tit overraskede over mængden af kasser og skåle, så sørg for at have ryddet køkkenbordet og hav gerne plads på køkkengulvet til at stable kasserne.

Det gør vi selvfølgelig. Du skal blot oplyse, hvor mange personer det drejer sig om, samt hvad personerne tåler og ønsker. Så laver vi en særlig menu/ret, som behager deres smag.

Brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller rådgivning
Så tøv ikke med at tage fat i os!
Ring til os på:
5858 5054Send en besked
chevron-down