Nytårsmenu

459,00 kr. pr. person

Første servering

Samsø røget laks med rygeostcreme pyntet med kornblomster, kørvel, estragon og knust malt

Forret

Linefanget torskeloin bagt med pistacie-mandelcrumble anrettet med crudité af fennikel toppet med grønne urter og serveres med kærnemælk skilt med dildolie. Hertil kok Amoks surdejsbrød og pisket smør

Hovedret

Helstegt oksemørbrad krydret med brisket rub
Confiterede knoldselleri og jordskokpuré
Bagte gulerødder med yoghurtsauce, mynte og karseurt pyntet med granatæble
Kartoffel bagte med rosmarin
Sauce Marchand

Dessert

Hvid-glaseret passionsmousse anrettet på mazarintærte og chokolade-ganache pyntet med glukose tuile

 

 

Vis mere

Kommentar


Er der særlige hensyn f.eks. allergier mm., da det er en vigtig information til køkkenet

Hvis du ønsker at tilføje eller bytte en ret ud med en anden

Overblik over bestilling
Har du tilføjelser til Nytårsmenu? Nytårsmenu
Nytårsmenu
Antal kuverter: voksne & børn.
Pris pr. person:
Har du husket tilvalg til Nytårsmenu?
Nytårsmenu

    Pris pr. person 0 kr.


    Brug for hjælp?

    Har du brug for hjælp eller rådgivning? Så tøv ikke med at tage fat i os!

    Ring til os på:
    5858 5054
    Levering til hele Sjælland
    Altid friske råvarer
    Hurtig og nem checkud

    Andre populære menuer

    FAQ

    Ja, vores service skal returneres i rengjort stand medmindre andet er aftalt. Er rengøringen mangelfuld, vil der blive opkrævet et gebyr for opvask på 1000 kr. samt 10 kr. pr. kuvert.

    Der følger ikke tagbestik med, når vi leverer jeres menu. Så husk at have bestik klar til fade, skåle og andet.

    Har vi en aftale om, at vi afhenter servicen, forventer vi at gøre dette inden for 8 hverdage. Vi ringer til dig dagen før, vi afhenter servicen og aftaler tid og sted.

    Vi hjælper dig gerne med at sammensætte din menu. Du har enten mulighed for at afgive ønsker og få et menuforslag, eller du kan booke et møde med vores kok, som guider dig igennem de forskellige retter og sammensætninger.

    Det fremgår af din faktura, hvornår vi ønsker, at betalingen er gået igennem. Husk derfor at kigge den godt efter.

    Du modtager en faktura 2-3 dage før datoen for dit arrangement. Her kan du se det samlede beløb både inkl. og ekskl. moms. Vil du betale med bankoverførsel, er det også her, du kan se vores bankoplysninger.

    chevron-down