Buffet 3

239,00 kr. pr. person

  • Honningglaseret torskefilet på crispysalat og syltede bøgehatte pyntet med safranmayo og sprød serranoskinke
  • Koldrøget andebryst serveret med citrusmarineret æble og tranebær 
  • Langtidsbraiseret gris krydret med røget paprika 
  • Helstegt oksefilet stegt med lime, knust oliven og rosmarinkvist  
  • Sprøde salatblade med soyaristede kikærter, ananas og sukkerærter pyntet med ribs 
  • Spicy bønnesalat med feta, hvidløg, oliven og ristede solsikkekerner 
  • Orzo-pasta vendt med tern af grillet aubergine, tomat, agurk, peberfrugt og soltørret tomat
  • Ovnbagte små kartofler bagt med rosmarin og cherrytomater 
  • Marcipantærte med havreknas serveret med vaniljebagte rabarber og jordbær. Hertil vaniljecreme

Buffet er en metode til servering, hvor gæsten forsyner sig selv, og hvor hele menuen sættes frem fra start, så værtsrollen også bliver mere afslappet.
Vores buffet kommer færdigpyntet på porcelæn og i glasskåle samt på fade lige klar til at blive sat på buffeten. De varme retter står i flotte ildfaste fade i termokassen, hvori der kan være op til tre lag. Det eneste, I selv skal sørge for, er tagtøj, et stort skærebræt og en god kniv til at skære kød med.

Vis mere
Tilvalg til buffet
Ekstra tilbehør

Kommentar


Er der særlige hensyn f.eks. allergier mm., da det er en vigtig information til køkkenet

Hvis du ønsker at tilføje eller bytte en ret ud med en anden

Overblik over bestilling
Har du tilføjelser til Buffet 3? Buffet 3
Buffet 3
Antal kuverter: voksne & børn.
Pris pr. person:
Har du husket tilvalg til Buffet 3?
Buffet 3

Pris pr. person 0 kr.

Børn er halv pris af voksen kuvertpris

Brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller rådgivning? Så tøv ikke med at tage fat i os!

Ring til os på:
5858 5054
Levering til hele Sjælland
Altid friske råvarer
Hurtig og nem checkud

Andre populære menuer

FAQ

Vi hjælper dig gerne med at sammensætte din menu. Du har enten mulighed for at afgive ønsker og få et menuforslag, eller du kan booke et møde med vores kok, som guider dig igennem de forskellige retter og sammensætninger.

Vi sætter stor pris på at høre fra jer, så efterlad gerne en anmeldelse på enten Trustpilot eller Facebook og fortæl os om din oplevelse.

Vi gør opmærksom på, at det d. 31. december kun er muligt at bestille vores nytårsmenu og desværre ikke andre menuer, buffeter og retter fra cateringkortet.

Har du særlige ønsker til maden til dit arrangement, er du velkommen til at sende Morten en e-mail på [email protected], hvor han vil tage stilling til, om det kan lade sig gøre, samt hvad det i så fald vil koste. Vi er som udgangspunkt altid klar på at få dine ønsker opfyldt.

Din tomme service skal afleveres på vores adresse Smedegade 65, 4200 Slagelse.

Du skal blot notere dine informationer på sedlen, der ligger fremme ved indgangen.

Aflevering af REN service er muligt 365 dage om året, 24/7.

Det er vigtigt, at du husker at oplyse de oplysninger, der fremgår af din ordrebekræftelse. Vi skal bede om kundenavn, telefonnummer, leveringsadresse samt dato for, hvornår arrangementet blev afholdt.

chevron-down