Webshop

Det er her at du kan finde varer i denne webshop.

Store smørrebrød

55,00 kr. pr. person

Vores store smørrebrød laves på hele skiver rugbrød. Skriv dit ønskede pålæg i kommentarfeltet, når du bestiller. Vælg mellem:
  • Æggemad med friske rejer
  • Kartoffelmad med sprød bacon
  • Roastbeef med grov pickles
  • Rødspættefilet med grov remoulade
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon
  • Flæskesteg med rødkål
  • Peberrullepølse med sky og rødløgsringe
  • Leverpostej med rødbede og bacon
  • Hamburgerryg med italiensk salat og asparges
  • Dyrlægens natmad med sky og løgringe
  • Frikadelle med rødkål og surt
  • Ostemad med druer og peberfrugt
  • Stærk ost med sky og løgringe
  • Sild med kapers, rødbede og æg
Vis hele menuen

Svinemørbrad Wellington

165,00 kr. pr. person

Indbagt i butterdej med champignon, serrano og sennep serveres med marinerede grovskårne tomater og stegte grøntsager. Hertil fransk kartoffeltærte med emmentaler og bacon og mild pebersauce.
Vis hele menuen

Tarteletter

85,00 kr. pr. person

4 stk. med høns i asparges
Vis hele menuen

Tarteletter

49,00 kr. pr. person

2 stk tarteletter med høns i asparges.
Vis hele menuen

Tiramisu

59,00 kr. pr. person

Serveret med amarettomarinerede kirsebær og knust mørk chokolade
Vis hele menuen

Vanilje panna cotta

59,00 kr. pr. person

Serveret med marinerede brombær pyntet med krystalliseret hvid chokolade
Vis hele menuen

Vegetar / Veganske retter

179,00 kr. pr. person

Det er ikke nødvendigvis kedeligt at være vegetar/veganer, og man behøver ikke at være vegetar/veganer for at nyde Kok Amoks bud på kødfrie retter.  Vegetar-vegansk
  • 4 retter - 179,-
  • 5 retter - 209,-
  • 6 retter - 229,-
  • 7 retter - 242,-
  • 8 retter - 252,-
  • Derefter 15,- pr. ret
Hvor mange retter skal jeg vælge? Baseret på vores erfaringer, anbefaler vi følgende antal retter til forskellige formål: 4-5 retter til frokost 6-8 retter til aften Vi hjælper gerne med at vælge Er det svært at vælge mellem de mange lækre retter eller er I i tvivl om, hvilket udvalg der passer til jeres arrangement, så kontakt os endelig. Vi hjælper gerne med den perfekte sammensætning, så jeres arrangement bliver en succes.
Vis hele menuen

Baconstegt dyrefilet

289,00 kr. pr. person

Serveret med frisk grøn waldorfsalat, rysteribs, brændt knoldselleri og agurkesalat. Hertil smørstegte kartofler og enebærflødesauce.
Vis hele menuen

Hjemmelavet biksemad

59,00 kr. pr. person

Stegt med ketchup serveret med rødbeder, rugbrød og økologisk smør.
Vis hele menuen

Klassisk biksemad

99,00 kr. pr. person

Af oksekød med kartoffeltern og løg. Hertil spejlæg, rødbeder, ketchup og groft frisk rugbrød  
Vis hele menuen

Bondesuppe

49,00 kr. pr. person

Bestående af bacon, gulerødder og porre tilsmagt med oregano, hvidløg og fløde serveret med flutes.
Vis hele menuen

Klassisk Brunch

199,00 kr. pr. person

  • Skyr med jordbærpure og honninggranola
  • Røræg af danske æg 
  • Sprødstegt bacon 
  • Ristede krydderbrunchpølser
  • Spinatroulade med røget laks og flødeost pyntet med syltede løg 
  • Slagterens rullepølse samt sønderjysk spegepølse anrettet på marinerede salatblade med cherrytomater og agurk
  • Lun tærte med porre, kartoffel, tomat og vesterhavsost
  • Chokoladebrownie med pekannødder 
  • Amerikanske pandekager med marinerede skovbær 
  • Emmentaler, brie og mellemlagret skæreost med vindruer
  • Frisk melon og ananas
  Brunch er en blanding af morgenmad og frokost. Vores brunch leveres færdigt i porcelæn og på fade lige til at blive sat på buffeten. De varme retter står i flotte ildfaste fade i termokasser, hvori der kan være op til 3 lag.
Vis hele menuen

Brunch - Moderne

249,00 kr. pr. person

  • Græsk yoghurt med vanilje og peanutbutter toppet med nøddemysli
  • Røræg vendt med spinat og frisk mozzarella
  • Sprødstegt bacon
  • Kyllingebrunchpølser stegt med bagte tomater
  • Varmrøget laks med rygeost på marinerede salatblade pyntet med radiser og mandler
  • Charcuteribræt af slagterens specialiteter kombineret med pesto og oliven
  • Salatblade med avocado, gulerod og rødbede toppet med sesam
  • Grøntsagsmuffins med spinat, skinke og solsikkekerner
  • Kanelsnegletærte med glasur og hindbærstøv
  • Tomme De Savoie, manchego og vesterhavsost. Hertil honningsyltede valnødder og blommekompot
  • Friskskåret frugt
Brunch er en skøn blanding af morgenmad og frokost. Vores brunch leveres færdigt i porcelæn og på fade lige til at blive sat på buffeten. De varme retter står i flotte ildfaste fade i termokasser, hvori der kan være op til 3 lag.
Vis hele menuen

Buffet 1

219,00 kr. pr. person

  • Kok Amoks tunmousse anrettet med håndpillede rejer på sprøde salatblade pyntet stenbiderrogn, citron og karseurt
  • Duroc skinkeculotte glaseret med honning, salvie og frisk chili
  • Mør okseculottesteg stegt med hvidløg og rosmarin
  • Salatbar anrettet på fad. Hertil 2 slags hjemmelavede dressinger
  • Klassisk broccolisalat med bacon, tranebær, rødløg og solsikkekerner
  • Flødegratineret kartofler
  • Blød chokoladekage serveret med marinerede skovbær og vaniljecreme
Vis hele menuen

Buffet 2

249,00 kr. pr. person

  • Rødspætteroulade fyldt med laksefars anrettet på hjertesalat pyntet med stenbiderrogn og karseurt
  • Baconstegt kalkunbryst fyldt med flødeost og sauté af spinat stegt med karry
  • Kalvetykstegsfilet marineret i kokkens egen whiskymarinade
  • Sprød kikærtesalat med avocado, agurk og springløg vendt i dijonolie med persille
  • Spinatsalat med semidried tomater, syltede perleløg og æble toppet med ristet boghvede
  • Orzo-pasta med basilikumpesto samt fine tern af agurk, tomat og peberfrugt
  • Små kartofler bagt med olivenolie, sennepskorn, anis og fennikelfrø
  • Citron-marcipankage med lemoncurd pyntet med små marengskys serveret med farincreme
Vis hele menuen

Buffet 3

269,00 kr. pr. person

  • Langtidsbagt torskefilet anrettet på crispysalat med syltede bøgehatte og serranoskinke pyntet med ørredkaviar
  • Koldrøget andebryst serveret med citrusmarineret æble og tranebær
  • Glaseret nakke af gris langtidsbraiseret med med teriyakisoya, frisk chili, ingefær og forårsløg
  • Helstegt oksefilet stegt med masser af krydret dry rub
  • Spicy bønnesalat med soltørret tomat, rødløg, salattern og knuste mandler
  • Salatblade med grillede artiskokhjerter, fennikel, sennepskorn samt bagte tomater
  • Spidskålssalat med røde æbler, persille og saltede mandler vendt i mild sennepscreme
  • Kartoffelroulade fyldt med sauterede spinatblade
  • Marcipantærte med havreknas serveret med vaniljebagte rabarber og jordbær. Hertil vaniljecreme
Vis hele menuen

Buffet 4

295,00 kr. pr. person

  • Laksesalat af persillebagt laks og varmrøget laks på salatblade med fennikel og appelsin anrettet med dijonmayo pyntet med friterede kapers og friske krydderurter
  • Vitello tonnato anrettet med tuncreme,  høvlet parmesanost og hakket persille
  • Hel kalveculotte krydret med citrontimian, peberkorn og havsalt
  • Langtidsstegt lammekølle fyldt med hvidløg, græskarkerner, yoghurt og urter
  • Citronmarineret dyreinderlår stegt med røget bacon
  • Green Goddess salat med fintsnittet spidskål, agurk og forårsløg vendt i en cremet og syrlig dressing
  • Blomkålssalat med avocado, oliven og sukkerærter pyntet med granatæble og saltede mandler vendt med citron og persille
  • Ruculasalat med bagte cherrytomater, pinjekerner og knust salatost
  • Timiankrydrede kartoffelbåde bagt med olivenolie og havsalt
  • Pistacie-hindbærtærte med nødde-toscafyld serveret med citrus-creme
Vis hele menuen

Buffet 5

349,00 kr. pr. person

  • Sashimi tun marineret i pokesauce anrettet på grønne salatblade pyntet med chilimayo, frisk chili og sesam
  • Sprød ballotine af Gråsten hanebryst anrettet med estragonmayo pyntet med krydderurter
  • Rosa oksemørbrad stegt med persille, citron og hvidløg
  • Wellington af gris med svampe og parmaskinke indbagt i butterdej
  • Hjertesalatblade med agurk, ærter og hasselnødder vendt med mormordressing
  • Appelsin-grapesalat på spæde salatblade, saltede græskarkerner pyntet med blåbær
  • Padronsalat med belugalinser, marinerede oliven og urtebagte cherrytomater
  • Ovnbagte kartofler med røget paprika, hvidløg og tomat
  • Klassisk tiramisu med knust chokolade og kakaopulver anrettet i små glas
  • Gateau Marcel serveret med høvlet hvid chokolade og friske skovbær
Vis hele menuen

Hej Morten

Først vil jeg sige en STOR TAK for den meget meget lækre mad, som vi nød i fulde drag - herligt.

Vi vender frygteligt tilbage med nye madordrer, når vi igen skal have gæstebud i en særlig anledning.

 

Eva

Endnu engang TUSIND TAK for rigtig god mad og som altid fuldstændig top service fra jeres side (o:

 

Signe

Kære Kok Amok.

Vi vil gerne sige jer tusind tak for den dejlige mad I har leveret til os de to forrige fredage. Det var superlækkert og praktisk pakket, lige til at gå til. Stor ros fra os og vores gæster. I får vores bedste anbefaling og vi vender helt sikkert tilbage en anden gang👍

 

Anne Margrethe og Tom

FAQ

Maden bliver leveret færdiganrettet på fade og i skåle, så det er klar til at sætte på bordet. Alle kolde retter bliver leveret i brødkasser, så der er mulighed for at stable kasserne. De varme retter leveres i termokasser, og her skal du være opmærksom på, at der kan være op til tre lag i én termokasse. Så tjek gerne en ekstra gang, inden du ringer og siger, at der mangler noget.

Mange bliver tit overraskede over mængden af kasser og skåle, så sørg for at have ryddet køkkenbordet og hav gerne plads på køkkengulvet til at stable kasserne.

Har du særlige ønsker til maden til dit arrangement, er du velkommen til at sende Morten en e-mail på mad@kok-amok.dk, hvor han vil tage stilling til, om det kan lade sig gøre, samt hvad det i så fald vil koste. Vi er som udgangspunkt altid klar på at få dine ønsker opfyldt.

Ønsker du at foretage ændringer i din bestilling, kan dette gøres indtil 8 dage før dit arrangement.

Ja, og den er yderst vigtig at tjekke igennem, da det er her, vi bekræfter den information, vi har fået om dit arrangement. F.eks. er det vigtigt, at du husker at tjekke, om detaljer som dato, tidspunkt, leveringsadresse, kuvertantal og menu er korrekte.

Er der en fejl i din bekræftelse, så kontakt os hurtigst muligt, så vi kan rette din bestilling til.

Vores priser er ikke inkl. levering. Inden for Slagelse bygrænse er prisen 125,-, og ellers er vores leveringspriser delt op efter postnummer. Du kan se leveringspriser for dit postnummer her.

Brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller rådgivning
Så tøv ikke med at tage fat i os!
Ring til os på:
5858 5054Send en besked
chevron-down