- Gammeldags modnet sild med løgringe og dild
- Kryddermarineret sild med kapers og hakket løg
- Hjemmelavede karry-æggesalat pyntet med ærteskud
- Stegte rødspættefilet med grov remoulade og citron
- Halve æg med håndpillede rejer og mayonnaise
- Julegravad laks med enebær hertil sennepsdressing
- Lune pandestegte frikadeller med små syltede agurker
- Mørbradbøf af gris med blødeløg
- Sprød andesteg på æbler og svesker stegt med timian
- Flæskesteg af dansk gris med sprød svær stegt med laurbær. Hertil lun julerødkål
- Kålsalat med appelsin, græskarkerner og granatæble
- Tomme De Savoie, rødskimmel ost, Unika Knas med vindruer og kiks