Webshop

Det er her at du kan finde varer i denne webshop.

Stegebuffet

239,00 kr. pr. person

Skipperlabskovs

139,00 kr. pr. person

Kogt på traditionel vis med kartofler og store stykker oksekød. Hertil purløg og smørtern samt mørkt rugbrød
Vis hele menuen

Stegt flæsk

149,00 kr. pr. person

Letsaltet med den populære persillesauce samt hvide kartofler og syltede rødbeder
Vis hele menuen

Stegte ris

99,00 kr. pr. person

Med kyllingebryst og sprøde grøntsager serveret med mangochutney, rørt cremefraiche samt hjemmebagt brød og økologisk smør
Vis hele menuen

Tapas Dele-bræt

99,00 kr. pr. person

Bestående af sortfodsskinke, bresaola, lomo, chorizo, små griggotons og vitello tonnato samt Tomme De Savoie serveres med pesto, oliven, artiskok og semidried tomater. Hertil hjemmebagt brød og Læsø-smør.
Vis hele menuen

Tarteletter

74,00 kr. pr. person

Hjemmelavet høns i asparges pyntet med sprød bacon, persille og svampe (3 stk. pr. person)
Vis hele menuen

Bagt torskefilet

74,00 kr. pr. person

Med sortfodsskinke anrettet på salatblade med quinoa, brændt selleri og citronkaviar. Hertil hjemmebagt brød og Læsø-smør.
Vis hele menuen

Ostetallerken

79,00 kr. pr. person

Bestående af Unika oste. Dehydreret blåskimmel med danske hyben, rødløber med glaserede nødder, 2 års lagret havarti med oliventapenade samt hvid dame med syltede rødløg serveret med druer og bornholmske rugkiks
Vis hele menuen

Wienerschnitzel

219,00 kr. pr. person

Af kalveschnitzel, serveret med citron, kapers, høvlet peberrod og benfri sild. Hertil skysauce, brasede kartofler og fine ærter
Vis hele menuen

Anderledes koldt bord

249,00 kr. pr. person

  • Bloody Mary marinerede sild med brændt selleri og selleriskud 
  • Stegt sild med rygeost og radiser pyntet med karseurt 
  • Rødbede-gin laks på salatblade pyntet med sprøde nudler og peberrodscreme 
  • Kyllingelår fyldt med svampepesto stegt med rosmarin på bygotto 
  • Okse Teres Major stegt med syltede peberkorn 
  • Ølglaseret krone af revelsben
  • Fintsnittet rødkålssalat med vindruer, appelsin og valnødder
  • Æblesalat med rucola, tranebær, vesterhavsost og pinjekerner 
  • Gratineret kartoffeltærte med løg og porre
  • Pistacie cheesecake med lemoncurd og appelsin
Koldt bord er en speciel dansk betegnelse for en række kolde og lune anretninger. Til vores kolde bord kommer sildene færdigpyntet på porcelæn- og glasskåle samt på fade lige klar til at blive sat på buffeten. De varme retter står i flotte ildfaste fade i termokassen, hvori der kan være op til 3 lag. Det eneste, I selv skal sørge for, er tagtøj, et stort skærebræt og en god kniv til at skære kød med.
Vis hele menuen

Reception

129,00 kr. pr. person

Vælg minimum 5 retter

Vores reception med små, lækre retter, som er nemme at spise. Retterne leveres færdigpyntet på fade lige klar til at sætte på bordet. Receptionsmenuerne serveres som en buffet og kan nydes stående og spises med fingrene, en lille tallerken og en serviet. Minimum 30 personer (der beregnes en af hver slags ret pr. person) Vælg 5 retter - 129,- pr. person Vælg 6 retter - 149,- pr. person Vælg 7 retter - 167,- pr. person Vælg 8 retter - 181,- pr. person Vælg 9 retter - 194,- pr. person Vælg 10 retter - 206,- pr. person Vælg 11 retter - 217,- pr. person Vælg 12 retter - 227,- pr. person Vælg 13 retter - 237,- pr. person Vælg 14 retter - 247,- pr. person Hvor mange retter skal jeg vælge? Baseret på vores erfaringer, anbefaler vi følgende antal retter til jeres arrangement: 5-6 retter som den lille snack 6-8 retter til et eftermiddagsarrangement 9-10 retter til frokost 12-14 retter til aften Vi hjælper gerne med at vælge Er det svært at vælge mellem de mange lækre retter eller er I i tvivl om, hvilket udvalg der passer til jeres arrangement, så kontakt os endelig. Vi hjælper gerne med den perfekte sammensætning, så I får succes.
Vis hele menuen

Tapas

250,00 kr. pr. person

Vi har fået mad til vores gæster af flere omgange, og er stadigvæk yderst tilfredse med både service og god mad! I aften har vi fået den lækreste nytårsmenu, hvor service og mad fortsat er helt i top! Tak for Jer! Glæder os til næste gang vi får et flot, lækkert og velanrettet måltid

Maria
Alt smagte fantastisk

Hej med jer!
Har lige været til barnedåb i dag hos familien Birkholm. Og de havde bestilt mad hos jer. Synes lige jeg ville fortælle at maden var FANTASTISK! Stor ros til kokken!

Finn
Endnu en gang dejlig mad!

Kære Morten/Kok Amok

Jeg kender jo din fortrinlige mad fra Søberg Vin/Vinklub for kvinder, hvor du altid leverer fremragende anretninger. Derfor faldt det mig også naturligt, at vælge dig til levering af buffet til min 60 års fødselsdag. Og jeg blev ikke skuffet! Fantastisk mad, der passede perfekt til kuvertantallet. Især din tunmousse var gæsterne glade for. Og en helt ekstraordinær gestus at der var skånekost til min ene gæst som var glutenallergikker.

Tusind tak.

Anne Marie

FAQ

Vores priser er ikke inkl. levering. Inden for Slagelse bygrænse er prisen 125,-, og ellers er vores leveringspriser delt op efter postnummer. Du kan se leveringspriser for dit postnummer her.

Din tomme service skal afleveres på vores adresse Smedegade 65, 4200 Slagelse.

Du skal blot notere dine informationer på sedlen, der ligger fremme ved indgangen.

Aflevering af REN service er muligt 365 dage om året, 24/7.

Ja, vi kan sagtens sende en kok med til jeres arrangement til at tranchere og fylde buffeten op.

Prisen for vores kok er 1.200 kr. for første time. Herefter 595 kr. pr. time. Vær opmærksom på, at køretiden med start i Slagelse medregnes som timeløn.

Du har selvfølgelig mulighed for at ændre antallet af kuverter. Faktisk helt op til 3 hverdage før dit arrangement. Vi sætter dog altid pris på at få et ca. antal ved bestilling.

Vi har som udgangspunkt åbent alle dage på nær de sædvanlige helligdage som d. 24.12. og d. 1.1. Enkelte dage er som oftest travle for os, hvorfor det er vigtigt at være i god tid med reservation af dato samt bestilling af menu.

Maden bliver leveret færdiganrettet på fade og i skåle, så det er klar til at sætte på bordet. Alle kolde retter bliver leveret i brødkasser, så der er mulighed for at stable kasserne. De varme retter leveres i termokasser, og her skal du være opmærksom på, at der kan være op til tre lag i én termokasse. Så tjek gerne en ekstra gang, inden du ringer og siger, at der mangler noget.

Brug for hjælp?

Har du brug for hjælp eller rådgivning
Så tøv ikke med at tage fat i os!
Ring til os på:
5858 5054Send en besked
chevron-down